Жарочная поверхность FT2R AMITEK

Жарочная поверхность FT2R AMITEK это удачное решение для любой профессиональной кухни. С помощью данного вида оборудования можно приготовить самые невероятные блюда из мяса, овощей, поджарить тосты или шаурму. Модель имеет две поверхности, которые могут работать как одновременно, так и поочередно, причем с различной степенью прогрева.

Жареная рыба, нежное филе, вкусный омлет и сочное мясо — каждое из этих блюд и любое другое, где в процессе приготовления необходим прямой контакт с горячей поверхностью, вы сможете приготовить используя жарочную поверхность FT1L итальянского производителя AMITEK. Корпус и поверхность аппарата выполнены из нержавеющей стали.

Жарочная поверхность оснащена пакетным переключателем, который устанавливает температуру в пределах от 0 до 300 °C. Наличие борта по периметру аппарата позволяет предотвратить разбрызгивание жира при приготовлении блюд. Удобная емкость для сбора жира расположена по всей ширине поверхности.